Kräuter und Gewürze von A bis Z – alle auf einen Blick
Kräuter und Gewürze, natürliche Quelle für Aroma und Geschmack
Hier finden Sie Kräuter und Gewürze von A bis Z für die leckere Zubereitung Ihrer Speisen.
Nicht sichtbar, in keiner form. als farbtestversion eingestellt. Zum vergleichen.
- "Liefergröße"
✔ Zwiebelpulver lässt sich in der Küche sehr vielseitig verwenden. Das hocharomatische Zwiebelpulver würzt einfach und universell viele Speisen.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Zwiebeln geschnitten sind kleine, küchenfertige, würzig aromatische Zwiebelstücke mit sehr vielseitiger Verwendung in der Küche.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Zitronenschale gibt Zubereitungen ein frisch zitrusfruchtiges Aroma. Zitronenschale fein gemahlen zu Zitronenpulver. Praktisch und haltbar.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Zimtstangen aus Ceylon würzen Tee, Kaffe, Glühwein und Süßspeisen. In Marmeladen und Geeles sehen Zimtstangen auch noch attraktiv aus.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Ceylon Zimt gemahlen hat ein feines zartes Aroma. Ceylon Zimt wird auch Canehl genannt und passt nicht nur zur Weihnachtszeit.
✔ Ceylon Zimt enthält nur sehr wenig Cumarin.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Wacholderbeeren runden mit ihrem ausgewogenen und kräftigen Aroma Speisen sehr gut ab. Besonders gut passen Wacholderbeeren an Wild.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Bourbon Vanilleschoten sind von bester Qualität. Außerdem haben Bourbon Vanilleschoten ein besonders intensives und harmonisches Aroma.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel und Glasröhrchen abgefüllt.
- Liefergröße
✔ Vanillepulver aus Bourbon Vanille besticht durch sein feines und zartes Aroma.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Thymian gerebelt ist ein Multitalent in der Küche. An Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffel- oder Schmorgerichte passt Thymian ausgezeichnet.
✔ Qualität Thüringer Gartenware
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- Liefergröße
✔ Thymian gemahlen ist mild-würzig im Geschmack, und ein Multitalent in der Küche.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Sternanis würzt asiatische Gerichte, Süßspeisen und Gemüse. Sternanis ist natürlich auch ein wichtiges Gewürz der Winter- und Weihnachtszeit.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Anissterne sind nicht nur ein echter Hingucker, Sternanis ist mit seinem Aroma auch ein wichtiges Gewürz für Speisen und Getränke.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Senfmehl ist der Rohstoff für die Senf Herstellung. Aber auch Dressings, Soßen, Fleisch und Fisch würzt Senfmehl vorzüglich.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
In der vierten Frühlings-Angebotsaktion vom 22. April 2026 bis 6. Mai 2026 mit 10 % Rabatt erhältlich.
- "Liefergröße"
✔ Senfkörner sind wichtiger Bestandteil von Marinaden und zum Einlegen. Auch in Gewürzmischungen werden Senfkörner viel verwendet.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Selleriesamen ist ein feines Gewürz für Salatsoßen, Eingelegtes und Marinaden. Selleriesamen würzt auch Frischkäse und Butter vorzüglich.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
- ✔ Vielseitig für Brot, Gebäck & herzhafte Speisen
- ✔ Schwarzkümmelsamen mit würzig-nussigem Aroma
- ❤ Extra gereinigte Qualität für hohe Reinheit ❤
- ✔ Aromasicher im Siegelrandbeutel verpackt
- "Liefergröße"
✔ Schnittlauch hat ein mildes Aroma nach Lauch und Zwiebel. Die Schnittlauch Röllchen werden gerne für Eiergerichte und Butterbrot genommen.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Salbei ist ein aromatisch-würziges Kraut und in der mediterranen Küche sehr beliebt. Zudem ist Salbei auch ein traditionelles Heilmittel.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Safranfäden haben ein einzigartiges Aroma. Zudem ist Safran das teuerste Gewürz der Welt. Daher wird Safran auch goldener Blütenstaub genannt.
✔ Aromageschützt im Glas abgefüllt.
- "Liefergröße"
✔ Rosmarin hat ein herb würziges und bitteres Aroma. Rosmarinkartoffeln oder Focaccia Brot sind beliebte und bekannte Klassiker mit Rosmarin.
❤ Rosmarin geschnitten in extra gereinigter Qualität ❤.
✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.
Kräuter und Gewürze von A bis Z für feines Aroma und guten Geschmack
Feine Kräuter und Gewürze sind wichtige Zutaten, um Gerichten einen guten Geschmack zu geben. Sie sind Quelle schier unglaublicher Aromen und Geschmacksvielfalt. Ob als Einzelgewürz oder in Kombinationen miteinander. Das Sortiment an Kräuter und Gewürzen von A bis Z lässt eine wundervolle Vielfalt an Kombinationsmöglichkeiten zu.
Unsere Kräuter und Gewürze sind natürlich und aromatisch
Sie erhalten bei uns nur natürliche und qualitativ hochwertige Kräuter und Gewürze. Wir achten darauf, nur beste Ware anzubieten. Das ist uns eine Herzensangelegenheit.
Die geschmackvolle Verwendung von Kräutern und Gewürzen ist ganz einfach
Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen zum Kochen ist ganz einfach. Auch für Einsteiger. Jeder, der schon einmal gekocht hat, weiß, wie einfach Kochen mit Gewürzen und Kräutern ist. Wer sein Essen richtig salzen kann, kann auch mit Gewürzen und Kräutern richtig würzen. Und das haben auch Einsteiger schnell raus. Mit ein wenig Fingerspitzengefühl lassen sich so Speisen und Gerichte sehr schmackhaft aufwerten. Für Genießer ist die Verwendung von Kräutern und Gewürzen im Essen unverzichtbar.
Die Inhaltsstoffe der Kräuter und Gewürze sorgen für Geschmack und Wohlbefinden
Kräuter und Gewürze enthalten Inhaltsstoffe, die für guten Geschmack und Wohlbefinden sorgen. Sie enthalten nicht nur einen Inhaltsstoff, sondern viele. Kräuter und Gewürze sind Vielstoffgemische. Diese Fülle an Inhaltsstoffen prägt das Aroma, den Geschmack und den Charakter der Kräuter und Gewürze. Die Mischung der Inhaltsstoffe sorgt auch dafür, unsere Speisen bekömmlicher zu machen.
Die ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze bringen den Geschmack
Die natürliche Quelle für Aroma und Geschmack bei Kräutern und Gewürzen sind die ätherischen Öle. So sorgen die ätherischen Öle und weitere Inhaltsstoffe der Gewürze dafür, unsere Speisen aromatischer und bekömmlicher zu machen. Und das auf sanfte und natürliche Art und Weise. Bei der regelmäßigen Verwendung von Kräutern und Gewürzen fördern wir also ein Stückchen weit unser tägliches allgemeines Wohlbefinden. So haben Kräuter und Gewürze ihren Anteil an einer leckeren und gesunden Ernährung.
Verschiedene Inhaltsstoffe geben Kräutern und Gewürzen Charakter und zusätzlichen Geschmack
Nicht nur die bedeutenden ätherischen Öle geben den Kräutern und Gewürzen ihr Aroma und Geschmack. Weitere Inhaltsstoffe verleihen zusätzlichen Geschmack und Charakter.
Die Scharfstoffe in Gewürzen sind eine beliebte Zutat
Scharfstoffe sorgen für den scharfen Geschmack. So finden sich Scharfstoffe zum Beispiel in Pfeffer, Chili, Senf, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln.
Bitterstoffe, Geschmack mit wertvollen Eigenschaften
Kräuter und Gewürze enthalten auch gesunde Bitterstoffe, die für einen bitteren Geschmack sorgen. Bitterstoffe finden sich unter anderem in Kurkuma, Senfkörnern, Estragon, Thymian, Zimt, Salbei, Rosmarin, Koriander, Kümmel oder auch in Kaffee und grünem Tee.
Flavonoide tragen zur Farbe und den positiven Eigenschaften von Gewürzen bei
Flavonoide tragen oft zur ausgeprägten Färbung von Kräutern und Gewürzen bei. Sie zählen zur Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe. Unter anderem sind sie in Gewürznelken, Hibiskusblüten, Dill, Kümmel, Koriander, Minze, Oregano, Basilikum, Salbei, Wacholderbeeren, Selleriesamen und grünem Tee enthalten.
Gerbstoffe beeinflussen das Geschmacks- und Mundgefühl
Gerbstoffe finden sich in Rosmarin, Salbei, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, grünem und schwarzem Tee sowie in Kaffee.
All diese Inhaltsstoffe tragen zum Geschmack, Charakter und zur Bekömmlichkeit von Kräutern und Gewürzen bei.
