Currygewürze für den goldenen Herbst
Wenn goldgelbe Gewürze auf duftende Currygerichte treffen, wird es genussvoll. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Currygewürze – von mild und aromatisch bis kräftig und pikant. Lassen Sie sich inspirieren, neue Geschmackskombinationen zu entdecken und vertrauten Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Zu den Curry-Wochen erhalten Sie 10 % Aktionsrabatt auf unsere ausgewählten Currygewürze, Masalas und passenden Toppings – bis zum 3. November.
Curry Englisch
Mit würzigem Aroma und leichter Schärfe – ein vielseitiges Currygewürz für die Küche.
Besonders gut für:
- ✔ Currywurst und Curryketchup
- ✔ Currys und Currysoßen
- ✔ Fleisch und Fisch
- ✔ Gemüse- und Reisgerichte
Curry Mischung grob, für die Mühle
Mild und würzig mit warmen, leicht süßlichen Noten – frisch aus der Mühle für ein besonderes Aromaerlebnis.
Besonders gut für
- ✔ Currygerichte und Soßen
- ✔ Fleisch und Geflügel
- ✔ Reis- und Kürbisgerichte
- ✔ Frisch gemahlen zum Nachwürzen
Garam Masala
Intensiv, warm-würzig und vielschichtig – eine aromatische Masala-Mischung für ausdrucksvolle Gerichte.
Besonders gut für
- ✔ Currys und Dalgerichte
- ✔ Hülsenfrüchte und Gemüse
- ✔ Fleisch und Schmorgerichte
- ✔ Aromatische Soßen
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Curry Englisch
Mit würzigem Aroma und leichte Schärfe – ein vielseitiges Currygewürz für die Küche.
Besonders gut für:
- ✔ klassische Currywurst und Curryketchup
- ✔ Currys und Currysoßen
- ✔ Fleisch und Fisch
- ✔ Gemüse und Reisgerichte
Java Curry, Currypulver
Würziges Aroma mit frisch-fruchtiger Zitronennote – eine aromatische Curryvariation, die besonders gut zu Fisch und Geflügel passt.
Besonders gut für
- ✔ Fisch und Meeresfrüchte
- ✔ Geflügelgerichte
- ✔ Currygerichte mit Kokosmilch
- ✔ Reis- und Tofugerichte
Madras Curry, Currypulver
Kräftig, vollmundig und herb-würzig – eine ausdrucksstarke Curry-Mischung für Gerichte mit Charakter.
Besonders gut für
- ✔ Kräftige Currygerichte
- ✔ Linsen und Hülsenfrüchte
- ✔ Reisgerichte
- ✔ Fleisch und Gemüse
Tandoori Masala
Würzig und angenehm pikant – ein aromatisches Gewürz für Marinaden und herzhafte Grill- und Ofengerichte.
Besonders gut für
- ✔ Fleisch und Geflügel
- ✔ Grillgerichte und Kurzgebratenes
- ✔ Öl- und Joghurtmarinaden
- ✔ Bratkartoffeln
Thai Curry rot, Currypulver
würzig mit einer süßlich-herben Note – eine Curryvariation für Gerichte, die die asiatische Note besonders gut zur Geltung bringen.
Besonders gut für
- ✔ Fruchtige Currygerichte
- ✔ Currygerichte mit Kokosmilch
- ✔ Geflügel und Gemüse
- ✔ Reis-, Tofu- und Nudelgerichte
Toppings und Finishes für Currygerichte
Passende Toppings und Finishes runden Currygerichte geschmacklich ab. Sie sind optische I-Tüpfelchen und das besondere Etwas.
Je nach Auswahl bringen die Finishes
- ✔ Eine zusätzliche Würz- oder Schärfenote
- ✔ Farbige Akzente auf dem Teller
- ✔ Verfeinern und Garnieren die Speisen
- ✔ Den letzten Schliff beim Anrichten
Korianderblätter, Cilantro
Korianderblätter sind ein viel verwendetes Finish. Mit ihrem eigenen Geschmack geben sie Currygerichten eine ganz besondere Note. Sie passen zu vielen Curry- und Masalagewürzen.
Besonders gut für
- ✔ Curry Englisch und Curry Mischung grob
- ✔ Java Curry und Thai Curry rot
- ✔ Madras Curry und Garam Masala
- ✔ Zum Verfeinern und Garnieren
Basilikum gerebelt
Basilikum passt als Finish wunderbar zu Currygerichten und ergänzt sie um eine geschmacklich interessante Kräuternote.
Besonders gut für
- ✔ Java Curry
- ✔ Thai Curry rot
- ✔ Zum Abrunden und Garnieren
Grüne Minze
Mit ihrer frischen Minznote setzt Grüne Minze einen spannenden Kontrast zu warm-würzigen Curry- und Masala-Gerichten und ist sehr gut für Joghurtsoßen zu verwenden.
Besonders gut für
- ✔ Madras Curry
- ✔ Garam Masala
- ✔ Zum Verfeinern und Garnieren
Chilifäden
Feine rote Chilifäden setzen einen dekorativen Farbakzent auf dem Teller und verleihen Currygerichten den letzten Schliff.
Besonders gut für
- ✔ Universell zu allen Currygerichten
- ✔ Als dekoratives Finish vor dem Servieren
- ✔ Zum farblichen Abrunden beim Anrichten
Currygerichte, die Lust auf mehr machen
Mit den passenden Currygewürzen werden auch einfache Gerichte schnell, unkompliziert und lecker. Ob cremige Currysoße, aromatisches Gemüse oder ein würziges Curry mit Reis – schon wenige Zutaten können für viel Geschmack sorgen.
Mit passenden Finishes aus Kräutern und Toppings kommt das besondere Etwas dazu: Sie setzen aromatische Akzente, bringen Farbe auf den Teller und machen aus einem einfachen Gericht auch optisch einen Genuss.
Lassen Sie sich inspirieren, wie einfach Curryvielfalt auf den Teller kommt.
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