Informationen rund um Tellicherry Pfeffer TGSEB
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Tellicherry Pfeffer TGSEB kommt von der Malabarküste Indiens und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Die Malabarküste gilt auch als der Ursprung des Pfeffers und der Pfefferkultur.
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Tellicherry Pfeffer TGSEB hat ein besonders intensives Aroma und eine ebenso intensive Schärfe. Aroma und Schärfe harmonieren wunderbar miteinander.
Tellicherry Pfeffer TGSEB ist ein edler Spätlese- Pfeffer
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Mit der Ernte des Tellicherry Pfeffers wird sehr lange gewartet und erst kurz vor der Vollreife wird er von Hand geerntet. Deshalb wird der Tellicherry Pfeffer auch oft als Spätlese- Pfeffer bezeichnet. Der Erntezeitpunkt und die anschließende sorgfältige Ernteaufbereitung geben dem Tellicherry Pfeffer sein intensives Aroma und die gute Schärfe. Ein weiteres Merkmal für die Qualität des Tellicherry Pfeffer ist die Fruchtgröße. Es werden nur die größten Früchte zum Tellicherry Pfeffer TGSEB. Die Bezeichnung TGSEB bedeute: Tellicherry Garbled Special Extra Bold, und ist die höchste Qualitätsstufe des Tellicherry Pfeffers. Und dieses TGSEB besagt eine sorgfältige Sortierung der größten getrockneten Pfefferkörner.
Die Verwendung von Tellicherry Pfeffer TGSEB
Tellicherry Pfeffer TGSEB verwenden
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Mit Tellicherry Pfeffer würzen Sie alle Speisen die mit Pfeffer gewürzt werden und verleihen diesen so die besondere Pfeffernote. Tellicherry Pfeffer eignet sich für süße, salzige und saure Speisen gleichermaßen gut. Tellicherry Pfeffer passt gut an Fleisch, Geflügel und Fisch. An Gemüse, Salate, Suppen und Eintöpfe. Auch Marinaden, Schmorgerichte, Soßen und Süßspeisen würzt Tellicherry Pfeffer.
Tellicherry Pfeffer TGSEB in der Küche verwenden
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Tellicherry Pfeffer gemahlen nur kurz mit den Speisen garen oder nach der Zubereitung beifügen. Frisches Mahlen ergibt das beste Aroma. Ganze Pfefferkörner können auch länger mitgaren. Probieren Sie einfach !
Produktkennzeichnung für Tellicherry Pfeffer TGSEB
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Zutaten: Tellicherry Pfeffer TGSEB, ganz
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Herkunft: Indien, Malabarküste
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Anbau: Konventionell
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Mindestens haltbar: 1 Jahr
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Verpackung: Siegelrandbeutel verschweißt
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Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern
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Allergeninformation: ---
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Hersteller: Mein Kräuterparadies
Tellicherry Pfeffer kaufen bei Mein Kräuterparadies
www.mein-kraeuterparadies.de
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Mein Kräuterparadies
Albersdorfer Straße 16
Schleswig-Holstein
Osterrade, Deutschland, 25767
info@mein-kraeuterparadies.de
https://mein-kraeuterparadies.de