Koriandersamen, ganz

Artikelnummer: 80280000

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✔ Koriandersamen haben ein würziges und nussiges Aroma. Durch leichtes Rösten des Koriandersamen entfaltet sich das Aroma besonders gut.

❤ Koriandersamen ganz in extra gereinigter Qualität ❤.

✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.

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Beschreibung
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Informationen rund um Koriandersamen

Koriandersamen finden weltweit vielseitig Verwendung. Von Europa bis Afrika über Asien bis zum Orient. Koriandersamen wird als Ganzes oder gemahlen verwendet und hat ein würziges Aroma.

Was ist Koriander: Von der Koriander- Pflanze werden zwei verschiedene Gewürze geerntet. Das Kraut und die Samen. Beide haben ihren eigenen typischen Geschmack. Eigentlich handelt es sich bei dem Koriandersamen um eine Frucht. Das Korianderkorn ist eine Spaltfrucht, aus der bei Aussaat mehrere Sämlinge keimen. Frucht- Koriander zählt zu den Gewürzen und Blatt- Koriander ( Cilantro ) zu den Kräutern.

Die Verwendung, Wirkung und Anwendung von Koriandersamen

Die Verwendung von Koriandersamen

Koriandersamen an Fleisch, Geflügel oder Fisch. An vielen Gemüsearten besonders Kohl und Hülsenfrüchten. Zum Einmachen von Roter Bete und Kürbis. In Soßen und Marinaden. Zerstoßener oder gemahlener Koriandersamen in Suppen, Salaten, Soßen und Marinaden, der Wurstzubereitung, in Weihnachtsgebäck als Brotgewürz und in Kuchen. Zu Fleisch, Geflügel und Fisch sowie als Gemüsegewürz.
Koriandersamen harmonieren gut mit Schwarzkümmel und Kreuzkümmel, etwa in Brotgewürzen oder Currymischungen.

Koriandersamen in der Küche verwenden

Koriandersamen zu Beginn der Zubereitung beifügen, damit sich das Aroma entfalten kann. Sehr gut ist auch das trockene und leichte Rösten von Koriandersamen in einer Pfanne vor der Verwendung. Dadurch entfaltet sich das Aroma noch besser.

Produktkennzeichnung für Koriandersamen ganz

Zutaten: Koriandersamen ganz, Extra gereinigte Qualität
Herkünfte: Osteuropa, Holland, Ukraine, Bulgarien, Rumänien, Russland
Anbau: Konventionell
Mindestens haltbar: 1 Jahr
Verpackung: Siegelrandbeutel verschweißt
Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern
Allergeninformation: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Sellerie und Senf enthalten
Hersteller: Mein Kräuterparadies

Koriandersamen kaufen bei Mein Kräuterparadies

www.mein-kraeuterparadies.de

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Mein Kräuterparadies
Albersdorfer Straße 16
Schleswig-Holstein
Osterrade, Deutschland, 25767
info@mein-kraeuterparadies.de
https://mein-kraeuterparadies.de