Chipotle Chili gemahlen, Chipotle Pulver

Artikelnummer: 81410000

Chipotle Chili sind geräucherte Jalapeno Chili und für Liebhaber der Chili- und TexMex Küche ein besonderer kulinarischer Leckerbissen.

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Beschreibung

Informationen rund um Chipotle Chili

Chipotle Chili haben das einmalig pikante und warme Jalapeno Aroma mit einer herzhaften Rauchnote. Chipotle Chili entstehen durch das Räuchern reifer roter Jalapeno Chilis. In Mexico werden auf diese Weise die dickfleischigen Jalapenos haltbar gemacht. Nach dem Räuchervorgang werden so also aus Jalapeno Chilis die leckeren Chipotle Chilis.

Die Verwendung, Wirkung und Anwendung von Chipotle Chili

Chipotle Chili verwenden

Chipotle Chili sind perfekt für die Tex-Mex Küche geeignet. Aber auch für Schmorgerichte wie Gulasch oder Chili con Carne, Aufläufe und Marinaden, als Grill-, Rub- und Barbecue Gewürz, für Soßen, Dips, und an Tortillas ist Chipotle Chili ein vorzügliches Gewürz.

Schärfegrad: 3 bis 4

Chipotle Chili in der Küche verwenden

Chipotle Pulver kann mitkochen oder erst gegen Ende der Zubereitung beigegeben werden. Bei längerer Garzeit entwickelt sich das Chipotle Aroma und die Schärfe intensiver in den Speisen aus. Dosieren Sie je nach gewünschtem Aroma und Schärfe die Chipotle Chili nach eigenem Geschmack. Probieren Sie einfach !