Meersalz, aus dem Mittelmeer

Artikelnummer: 81550000

Meersalz aus Salzgärten von den Küsten des Mittelmeeres. Das naturreine Meersalz können Sie hier in drei verschiedenen Körnungen kaufen.

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500 g

1000 g

5000 g

25 kg
Körnung: Fein

Mittel

Grob

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Beschreibung

Meersalz aus dem Mittelmeer, ein naturreines Salz

Unser Meersalz aus dem Mittelmeer ist ein naturreines Speisesalz. Das Meersalz wird nach der Ernte nur noch grob gereinigt, getrocknet und in verschieden große Körnungen gesiebt. Das Meersalz enthält keine Zusätze wie zum Beispiel Rieselhilfen, Aufheller oder andere Zusätze.

Die Herkunft des Meersalzes

Das Meersalz kommt aus mediterranen Salzgärten, die an den Mittelmeerküsten liegen, weitab von Industrie und Großstädten. Diese zum Teil traditionellen und Jahrhunderte alten Salzgärten befinden sich in großen Naturparks oder Naturreservaten.

Wichtige Wetterbedingungen für die natürliche Gewinnung von Meersalz sind geeignete Landstriche, Wärme, Sonne, ausreichend Wind und wenig Niederschlag. Diese Bedingungen fanden die Menschen vor langer Zeit hier vor, und so entstanden diese Traditionsgärten.

Eigenschaften und Körnungen: Meersalz Mittelmeer

Eigenschaft-Besonderheit: Naturreines Meersalz
Verwendung: Universalsalz für den täglichen Gebrauch

Körnungen:

Meersalz Mittelmeer	Fein	Mittel	Grob
Körnung	0,1-1,0 mm	1,0- 1,6 mm	1,6- 4,0 mm
Mühlen geeignet		x	x

Verwendungsbeispiele der unterschiedlichen Meersalz- Körnungen

Feines Meersalz: Zum Kochen und Backen, für Gewürzmischungen sowie als Tischsalz im Streuer.
Meersalz Mittel: Zum Kochen und Backen, als feines Hagelsalz zum Bestreuen für Laugengebäck oder Backwaren. Für Gewürzmischungen oder Kräuter- und Gewürzsalze.
Grobes Meersalz: Für die Mühle Solo, oder zum Mischen für grobe Kräuter- und Gewürzsalze für die Mühle.