Estragon gerebelt, französisch

Artikelnummer: 80110000

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✔ Französischer Estragon ist ein delikates Kraut in der Gourmet-Küche. An Soßen, Salaten und Fleischgerichten passt Estragon hervorragend.

✔ Aromageschützt im Siegelrandbeutel abgefüllt.

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Beschreibung
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Französischer Estragon ist ein delikates Kraut der Gourmet- Küche !

Französische Estragonblätter haben ein süß-würzigen und aromatischen Geschmack mit einer guten Note nach Anis. Es gibt verschiedene Estragon-Sorten, wobei der französische Estragon das beste Aroma hat. Estragon ist aus der französischen Gourmet-Küche nicht wegzudenken. Der Geschmack von getrockneten und frischen Estragon unterscheidet sich deutlich.

Die Verwendung, Wirkung und Anwendung von französischen Estragon

Die Verwendung von französischen Estragonblätter

Estragonblätter passen an Frischkäsezubereitungen, Kräuterbutter und Mayonnaise, zu hellem Fleisch und Fisch. Sehr delikat ist Estragon an feinen Soßen, wie zum Beispiel an Weißweinsoße der Sauce Bernaise oder der Sauce Vinaigrette. Außerdem kann Estragon sehr gut an Salaten und zum Einlegen von Gurken und anderem Einlegegut verwendet werden. Estragon ist auch zum Aromatisieren von Öl und Essig sehr gut geeignet.

Bekömmlichkeit und Wirkung von Estragon

Estragon ist appetitanregend und fördert die Magensaftbildung. Estragon regt auch den Stoffwechsel und die Verdauung an.

Französischer Estragon in der Küche

Französische Estragonblätter zum Ende der Garzeit zugeben und ein wenig mitkochen damit sich das Aroma entfalten kann. Es kann auch noch zusätzlich bei Bedarf etwas Estragonkraut nach dem Kochen oder vor dem Servieren über das Gericht gestreut werden. Das Aroma von Estragon kann sehr dominat sein, je nach Belieben mit etwas Fingerspitzengefühl dosieren.

Produktkennzeichnung für Estragon gerebelt

Zutaten: Estragonblätter gerebelt
Qualität: Echter französischer Estragon, der mit dem besten Aroma.
Herkunft: Frankreich
Anbau: Konventionell
Mindestens haltbar: 1 Jahr
Verpackung: Siegelrandbeutel verschweißt
Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern
Allergeninformation: ---
Hersteller: Mein Kräuterparadies

Französischen Estragon kaufen bei Mein Kräuterparadies

www.mein-kraeuterparadies.de

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Mein Kräuterparadies
Albersdorfer Straße 16
Schleswig-Holstein
Osterrade, Deutschland, 25767
info@mein-kraeuterparadies.de
https://mein-kraeuterparadies.de